Gato por lebre....

Nas ultimas semanas ficamos a saber que certos produtos que pensavamos ser apenas de carne de vaca afinal contem carne de cavalo! Lasanhas e outros produtos disponiveis nos nossos supermercados foram enganosamente comercializados e sabe-se la por quanto tempo...
Um dos supermercados em questao deu caras e falou publicamente, pedindo desculpas ao publico e assumindo o erro dos supermercados que confiaram nos produtores, nos distribuidores, enfim em toda a cadeia de comercializacao destes produtos... Isto aconteceu depois da publicacao dos resultados de analises a 2501 produtos dos supermercados britanicos, confirmando 29 resultados positivos! 
A Food Standards Agency ou FSA tem estado em investigacoes, varias quintas no Reino Unido foram inspeccionadas, pessoas foram presas (de momento encontram-se livres com fianca)... Os achados destas investigacoes foram passadas a Europol e esta informacao esta a ser analisada em 35 paises (da Europa e nao so). Tem se falado que o caso Britanico envolve varios paises europeus, desde a Romania, a Franca, o Chipre, o Luxemburgo, a Holanda, a Irlanda, e sabe-se se la quem mais pode estar envolvido...

Venderam gato por conta de lebre, ou melhor, carne de cavalo por carne de vaca! pelo que entendo nao ha muita gente que se oponha a comprar ou consumir carne de cavalo, mas o problema e come-la sem saber/querer, e ser-se enganado ao comprar algo que diz ser o que nao e! Uma das possibilidades que se tem levantado relaciona-se com o facto que a carne de cavalo e geralmente mais cara do que a carne de vaca o que nao faz muito sentido quando agora se descobre que carne de cavalo foi empacotada em substituicao de carne de vaca! Ha quem diga que a carne de cavalo utilizada nao seria a mais adequada para o consumo humano, por estar contaminada com quimicos e drogas utilizadas em cavalos doentes ou de idade avancada... Ainda mais preocupante, e o facto deste escandalo demonstrar a fragilidade da cadeia de producao e comercializacao de alimentos. Muita especulacao tem andado no ar em relacao a outros tipos de produtos disponiveis nos nossos supermercados, e cada vez mais se questiona quao fidedigna e a descricao dos conteudos de cada pacote, embalagem, refeicao previamente preparada... Sera esta a ponta do iceberg? Espero bem que nao, mesmo achando que seja da crenca publica que muitos dos nossos produtos estao contaminados pela poluicao ou por doencas...

Chuva de Verao, outra vez NAO!!!

:( palavras de tristeza do pais onde o Sol pouco sorri e a chuva e uma constante, o Reino Unido!

Pois e, mais uma vez o Verao de Verao so lembra mesmo o nome! Chove a potes e esta frio, bahhhhh!!!!!

Quatro Veroes nesta terra e so mesmo o primeiro foi quente e agradavel! Nos ultimos anos temos tido uns dois dias (no maximo uma semanita) de calor e pronto, chuva e mais chuva!!!

O conforto e pensar nas ferias que se aproximam e no bom tempo que espero encontrar por Portugal!!! :) Por isso, nada de partidas Sr Sao Pedro por favor...

Hunting down the hunters

A guerra esta instalada, mas agora a revolta vai repor (ou pelo menos tentar repor) o mal que foi feito na ultima semana! A policia metropolitana de Londres anda a caca dos marginais que destruiram lojas, incendiaram edificios, saquearam e marginalizaram habitacoes, deixaram muita gente aterrorizada e sem um lar, mas pior que tudo isto, deixaram familiares e amigos a chorar pelos entes perdidos! Cerca de 1500 pessoas ja foram presas mas muitas mais serao... A policia esta a divulgar a fotos dos criminosos!

"We will track you down, we will find you, we will charge you, we will punish you. You will pay for what you have done", disse o Primeiro Ministro David Cameron!

A cultura de violencia e de "gangs" nao deve ser tolerada! O pais e o mundo esta chocado com os acontecimentos dos ultimos dias, com a frieza e a maldade dos criminosos que agora sao levados a tribunal! Ah pois, "aqui se faz, aqui se paga!!" A policia esta a lancar uma ofensiva bastante eficaz, muitas visitas inesperadas tem sido feitas as casas dos suspeitos e estes levados para ser presentes a justica! Felizmente muitos dos bens saqueados estao a ser recuperados mas os estragos sao mais que muitos e o governo ja anunciou que havera apoio finaceiro a logistas, comunidades e pessoas sem-abrigo! Outras medidas estao a ser pensadas para limitar/controlar o uso das redes sociais em situacoes de conflito como estas, uma vez que foi mais que provado que certas redes (como o Twitter ou o Facebook) foram amplamente usadas pelos criminosos para divulgar e fazer propaganda aos ataques.

Um caso que certamente captou a atencao de muitos e o do rapaz da Malasia que foi agredido e ainda assim foi assaltado! Este rapaz chegou ao pais a coisa de um mes, e mesmo contra a vontade da sua mae, diz nao pensar em voltar a sua terra natal! Tem pena dos predadores que o atacaram...

Os incidentes recentes levantaram ainda outras questoes perigosas como a do racismo! Muita gente mal informada foi rapida a culpar os imigrantes pela "revolta" dos criminosos, dizendo que os coitados (pois para muitos sao vistos como coitados), nao tem perspectivas de emprego ou de uma vida futura devido a falta de postos de trabalho que sao usurpados pelos imigantes! A velha acusacao nao demorou a surgir: "foram os "black-Caribbean" e os "black-African", mas os olhos destes que se abram para ver que os disturbios foram causados por individuos de ambos os sexos, criancas, jovens e adultos de varios antecedentes raciais!

Para mim, isto tudo nao e mais do que uma grande manobra de distraccao para afastar o pensamento daquilo que mais interessa! Por ca o povo habituou-se a um facilitismo de nada fazer e tudo ter! A estar em casa (ou melhor no pub!) a receber pensoes de desemprego sem nunca terem contribuido para a seguranca social! Sem nada fazer para merecer o que tem! Excesso de Direitos Humanos!!

Nao se trata de raca! Esta e uma questao de Educacao, ou melhor a falta dela! Muitos dos suspeitos presentes em tribunal sao criancas de 10, 11 e 12 anos! E o que fazer com estas criancas!??! Ai se isto se passasse no passado... O facto de alguns suspeitos terem profissoes consideradas de relevo numa sociedade (como professores do ensino primario) e indignante e causa repulsa pensar como estes seres podem contribuir a educacao dos adultos de amanha!

Os acontecimentos recentes chamam a repensar nao so a seguranca dos povos mas as mentalidades e a cultura desta sociedade moderna!

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Superar Desafios

Um milionário promove uma festa em uma de suas mansões e em determinado momento, pede que a música pare e diz, olhando para a piscina onde cria crocodilos australianos:

- Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará todos os meus carros. Alguém se habilita?

Espantados, os convidados permanecem em silêncio e o milionário insiste:

- Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará meus carros e meus aviões. Alguém se habilita?

O silêncio impera e, mais uma vez, ele oferece:

- Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará todos os meus carros, meus aviões e minhas mansões.

Neste momento, alguém salta na piscina.

A cena é impressionante. Luta intensa, o destemido se defende como pode, segura a boca dos crocodilos com pés e mãos, torce o rabo deles. Nossa!!! Muita violência, muita emoção. Parecia filme do “Crocodilo Dundee!” Após alguns minutos de terror e pânico, sai o corajoso homem, cheio de arranhões, hematomas e quase despido.

O milionário se aproxima, parabenizá-o e pergunta:

- Onde deseja seja lhe entregue os carros?

- Obrigado, mas não quero seus carros. Estou bem com o que tenho.

Surpreso, o milionário pergunta:

- E os aviões, onde quer que lhe entregue?

- Obrigado, mas não quero seus aviões. Aliás, tenho pânico de altura!

Estranhando a reação do homem, o milionário pergunta:

- E as mansões?

- Eu tenho uma bela casa, não preciso das suas. Pode ficar com elas. Não quero nada que é seu.

Impressionado, o milionário pergunta:

- Mas se você não quer nada do que ofereci, o que quer então?

- Apenas encontrar o imbecil que me empurrou na piscina!!!

Moral da Estória: Somos capazes de realizar muitas coisas por nós mesmos, que sequer julgamos capazes. Às vezes, precisamos apenas de um empurrãozinho...

Autor Desconhecido

de crise em crise...

...ja estava no final, mas deu pra perceber que a noticia que acabei de ver na tv expressava o lamento de muitos Britanicos emigrados para Espanha! Queixam se da crise que afecta o mundo, e em particular o pais para onde decidiram emigrar. Espanha, tal como muitos outros paises tem enfrentado dias complicados, e varios emigrantes que decidiram mudar de malas e bagagens para la por causa do sol, encontram-se agora em tamanha dificuldade que vao regressar ao Reino Unido! Muitos iniciaram actividade (principalmente na restauracao), e face aos custos que agora enfrentam nao conseguem suportar as despesas! O destino de muitos deles e regressar, deixando para tras sonhos e muito investimento monetario, pois acreditam que a crise por ca nao teve o mesmo efeito... Sera que nao? Que efeito tera o seu regresso? Sera que os Britanicos emigrados para Portugal enfrentam as mesmas dificuldades? humm... o tempo o dira...

.....................................................ai ai ai!!!

As famosas roulotes que tanta gente "socorrem" depois de uma daquelas noites mais puxadas e que mal ou bem fazem o favor de restituir o bem-estar (ou parte dele), estao novamente sobre o olhar suspeito da opiniao publica devido a higiene, ou a falta dela.

De acordo com a Associaçao para a Defesa do Consumidor (DECO), apenas quatro das 30 roulotes analisadas (em Lisboa e no Porto) foram consideradas apropriadas. Na maior parte delas foram detectados germes prejudiciais a saude, falta de higiene na confecção e armazenamento das carnes e ainda falta de cuidados higienicos por parte dos próprios funcionários, que dentre outras coisas, nao lavam as maos depois de mexer em dinheiro por exemplo. Lembro-me que a ASAE fez uma serie de vistorias ha uns tempos e depois disso uma das minhas roulotes de eleicao deixou de se fazer presente no lugar de sempre! Apesar dos perigos que advem do consumo de alimentos neste tipo de locais, continuo com saudades das belas bifanas que comia... Tendo em conta que nos dias que correm praticamente tudo o que se come e possivelmente alterado e de alguma maneira prejudica o organismo humano, continuo com saudades das roulotes e das bifanitas que comia... que eram boas, eram, ai se eram!

DAR E RECEBER!

tao vulgar de ouvir, mas nem sempre facil de conseguir.

Comunicar e mais que do que falar!

E ter a habilidade de transmitir algo, mas essencialmente de saber ouvir

e poder chegar ao mais intimo do ser de alguem

com aquela intimidade que so o entendimento supera...

HAPPY VALENTINE'S DAY

"Waiting On The World To Change"

Me and all my friends

We're all misunderstood

They say we stand for nothing and

There's no way we ever could

Now we see everything that's going wrong

With the world and those who lead it

We just feel like we don't have the means

To rise above and beat it

So we keep waiting

Waiting on the world to change

We keep on waiting

Waiting on the world to change

It's hard to beat the system

When we're standing at a distance

So we keep waiting

Waiting on the world to change

Now if we had the power

To bring our neighbors home from war

They would have never missed a

Christmas No more ribbons on their door

And when you trust your television

What you get is what you got

Cause when they own the information, oh

They can bend it all they want

That's why we're waiting

Waiting on the world to change

We keep on waiting

Waiting on the world to change

It's not that we don't care,

We just know that the fight ain't fair

So we keep on waiting

Waiting on the world to change

And we're still waiting

Waiting on the world to change

We keep on waiting waiting on the world to change

One day our generation Is gonna rule the population

So we keep on waiting

Waiting on the world to change

We keep on waiting Waiting on the world to change

JOHN MAYER

o que sera de nos.....

Segundo uma noticia do Expresso publicada este fim de semana, Portugal terá 650 mil desempregados em 2010. Os dados relevados pela Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico - OCDE, correspondem a um crescimento de mais 210 mil desempregados do que no final de 2007, com uma taxa de desemprego que em 2010 sera de cerca de 11,7%.
Com as coisas tao mas como estao, e me dificil prever que ainda possam piorar tanto! E afinal, se as coisas piorarem onde e que vamos parar?!!? As previsoes pelo mundo a fora nao sao melhores do que as mencionadas para Portugal, no entanto, muitos paises, como Inglaterra, reconhecem que os indices de crescimento economico estao a reverter (lentamente). A falta de confianca dos consumidores e considerado um factor vital de crescimento, mas infelizmente as pessoas andam descrentes e preferem guardar o tostao, por nao saber o dia de amanha! (Sem censuras!) os grandes analistas/economistas nao conseguiram prever esta crise, e mesmo quando tudo comecou (nos EUA) desvalorizaram o alarme gerado, dizendo que as consequencias nunca seriam mundiais... Bem, eis nos aqui a contar moedinhas, e caso as coisas piorem acho que o numero de portugueses desempregados pode aumentar muito mais, com a quantidade de imigrantes que possivelmente retornarao... O que sera de nos...

and he did it again....

O nosso ex-Primeiro-Ministro Manuel Durão Barroso foi esta semana reeleito presidente da Comissão Europeia, para um segundo mandato de cinco anos pelo Parlamento Europeu. Depois de ter dado de frosques na altura em que o pais comecou a balancar, o nosso cherne voltou a escapar a realidade portuguesa ao conseguir uma confortável maioria absoluta nas votacoes, isto apesar de todo o processo ter sido bastante polemico. Durão recebeu 382 votos a favor, mas 217 eurodeputados votaram contra e ainda houve lugar a 117 abstenções, (num total de 718 eurodeputados sentaditos no parlamento a fazer nenhum e a "comer peixinho" a nossa custa! mas ainda ha mais, o grupo dos descansados conta com outros tantos 18 eurodeputados que simplesmente nao aparecem! que bem... ao menos justificavam o salario, não?). Depois de mais esta vitoria, o português (mais conhecido por cherne), vai continuar a brindar nos com os seus dotes de poliglota, e ate acho que ja fala francês e inglês bem melhor que portugues! Sera que foi por isso que decidiu zarpar? por ja nao compreender os portugueses? Durao é considerado um "camaleão" político, e seja la como foi que ele conseguiu, so tenho a dizer: Well Done Durão! You did it AGAIN!

To all CHOCOholics like me...

Um grande e guloso HUMMM a todos os Chocoholics (como eu) que de 03 a 05 de Abril vao poder saborear o PRIMEIRO FESTIVAL DE CHOCOLATE DE LONDRES!!!

Quem diria que Obidos ja anda de bengala, enquanto que a cosmopolita capital de Inglaterra, Londres, acabou de nascer para um dos melhores festivais do mundo, o do chocolate! :) Pra quem gosta (ou melhor adora) a ideia de ter um certame dedicado a uma das maiores maravilhas do mundo da culinaria, a novidade foi muito bem recebida!
O Chocolate Festival decorre de 03 a 05 de Abril, entre as 11h e as 20h (fecha as 18h no Domingo), em Southbank Centre Square. Estao preparados diversos workshops sobre a materia, para ensinar como se confeccionam trufas de chocolate por exemplo ou explicar as mais diversas maneiras de cozinhar as prinicpais refeicoes com um toque de chocolate... O melhor de tudo isto e que a entrada para o certame e gratuita!

Os melhores sabores (possiveis vencedores da competicao):

Paul Wayne Gregory's com "coconut and passion fruit bonbons",

William Curley um dos mais conceituados mestres chocolateiros do Reino Unido,

Os Santa Fe Mexican foodDrink Chocolate com o seu chocolate refinado,

ou os tao afamados Drinking Chocolate da Choc Star e Ooh La La

Afinal sempre ha algo bom e doce para se fazer em Londres no fim de semana que antece a Pascoa!

Yumiiiiiiiii !!!

Enjoy !!!