Nas ultimas semanas ficamos a saber que certos produtos que pensavamos ser apenas de carne de vaca afinal contem carne de cavalo! Lasanhas e outros produtos disponiveis nos nossos supermercados foram enganosamente comercializados e sabe-se la por quanto tempo...
Um dos supermercados em questao deu caras e falou publicamente, pedindo desculpas ao publico e assumindo o erro dos supermercados que confiaram nos produtores, nos distribuidores, enfim em toda a cadeia de comercializacao destes produtos... Isto aconteceu depois da publicacao dos resultados de analises a 2501 produtos dos supermercados britanicos, confirmando 29 resultados positivos!
A Food Standards Agency ou FSA tem estado em investigacoes, varias quintas no Reino Unido foram inspeccionadas, pessoas foram presas (de momento encontram-se livres com fianca)... Os achados destas investigacoes foram passadas a Europol e esta informacao esta a ser analisada em 35 paises (da Europa e nao so). Tem se falado que o caso Britanico envolve varios paises europeus, desde a Romania, a Franca, o Chipre, o Luxemburgo, a Holanda, a Irlanda, e sabe-se se la quem mais pode estar envolvido...
Um dos supermercados em questao deu caras e falou publicamente, pedindo desculpas ao publico e assumindo o erro dos supermercados que confiaram nos produtores, nos distribuidores, enfim em toda a cadeia de comercializacao destes produtos... Isto aconteceu depois da publicacao dos resultados de analises a 2501 produtos dos supermercados britanicos, confirmando 29 resultados positivos!
A Food Standards Agency ou FSA tem estado em investigacoes, varias quintas no Reino Unido foram inspeccionadas, pessoas foram presas (de momento encontram-se livres com fianca)... Os achados destas investigacoes foram passadas a Europol e esta informacao esta a ser analisada em 35 paises (da Europa e nao so). Tem se falado que o caso Britanico envolve varios paises europeus, desde a Romania, a Franca, o Chipre, o Luxemburgo, a Holanda, a Irlanda, e sabe-se se la quem mais pode estar envolvido...
Venderam gato por conta de lebre, ou melhor, carne de cavalo por carne de vaca! pelo que entendo nao ha muita gente que se oponha a comprar ou consumir carne de cavalo, mas o problema e come-la sem saber/querer, e ser-se enganado ao comprar algo que diz ser o que nao e! Uma das possibilidades que se tem levantado relaciona-se com o facto que a carne de cavalo e geralmente mais cara do que a carne de vaca o que nao faz muito sentido quando agora se descobre que carne de cavalo foi empacotada em substituicao de carne de vaca! Ha quem diga que a carne de cavalo utilizada nao seria a mais adequada para o consumo humano, por estar contaminada com quimicos e drogas utilizadas em cavalos doentes ou de idade avancada... Ainda mais preocupante, e o facto deste escandalo demonstrar a fragilidade da cadeia de producao e comercializacao de alimentos. Muita especulacao tem andado no ar em relacao a outros tipos de produtos disponiveis nos nossos supermercados, e cada vez mais se questiona quao fidedigna e a descricao dos conteudos de cada pacote, embalagem, refeicao previamente preparada... Sera esta a ponta do iceberg? Espero bem que nao, mesmo achando que seja da crenca publica que muitos dos nossos produtos estao contaminados pela poluicao ou por doencas...
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